Hälsovårdsnämnden i Trelleborg ville beslagta livsmedel som var införda från Tyskland med motiveringen att de var dåligt textade enligt svenska regler. Handlaren blev utsatt för två inspektioner under sommaren där drygt 20 varor vid båda tillfällen var dåligt märkta ut av ett sortiment på drygt 1000 varor.
Handlaren uppgav att varorna hade blivit nyligen införskaffade och hade därmed ej hunnit att bli föremål för märkning. Hälsovårdsnämnden hotade handlaren om anmälan till åklagare för brott mot livsmedelslagen och att varorna skulle konfiskeras. Handlaren överklagade hälsovårdsnämndens beslut till Länsstyrelsen i Skåne Län som gav handlaren rätt med motivering att Hälsovårdsnämnden ej hade upplyst tydligt grunderna för varje varas fel och att de därmed ej hade givit handlaren en möjlighet att bemöta synpunkterna.
